Boom i Norges lakseeksport til verden
Den norske laks har virkelig venner over hele jorden – og landets eksport af den ferske, friske laks lige fra slagtestedet går naturligvis ad luftvejen. Det bliver til ikke så helt lidt i løbet af et år…
Af Herbert Nielsen
Faktisk ikke mindre end 65,132 tons i 2007, alt medregnet. Og det var en stigning på hele 29 procent mod året før.
Japan har i mange år været Norges ubestridt største importør af fersk laks. Og det var også tilfældet i 2007, hvor Japan tegnede sig for ikke mindre end 24,722 tons laks, svarende til en andel på 38 procent af hele molevitten. Men – dette til trods var denne andel et fald fra de 44 procent, som Japan tegnede sig for i 2006. Alligevel gik eksporten til Japan frem med 12.3 procent.
Hongkong blev den næststørste importør af indfløjet norsk laks med hele 10,938 tons i 2007. Dermed tegnede Hong Kong sig for en andel på 17 procent – to procentpoint under placeringen i 2006. Samtidig steg stadigvæk mængderne til Hong Kong med 15 procent.
De små bliver større..På 3. pladsen kom så USA, der er et langt mindre marked end de to foregående, men stadig med et volumen på 5,833 tons. Det svarer til ni procent af totalen, og det er en fremgang på ét procentpoint. Og i 2007 steg importen til USA med hele 51 procent, så det er et marked i vækst.
Også Kina steg i betydning med en andel på ni procent i 2007 mod otte året før. Kina modtog 5,797 tons efter en fremgang på hele 47 procent.
Taiwan steg dog endnu mere i betydning: Hele 115 procent til i alt 4,696 tons laks. Det svarer til en andel på otte procent i 2007 mod fire procent i 2006.
Endelig Singapore: Hertil gik – eller rettere fløj – 3,279 tons i 2007 – en fremgang på 37 procent i volumen, men en andel på nogenlunde uændrede fem procent.
Indien overraskerEllers gik Norges eksport af frisk laks op i stort alle markeder i verden. En overraskelse var det dog måske, at et marked som Indien faktisk faldt i 2007. Det har aldrig været stort; i 2005 således kun på 43 tons, men det faldt helt ned til 22 tons, eller det halve, i 2007 – til trods for påstanden om det hastigt voksende forbrug i den indiske mellemklasse på 600 millioner mennesker.
De kan åbenbart bare ikke lide laks i Indien…?
