23948sdkhjf

Sådan overvåges kølekæden

Knud Hansen er klar med overvågningssystemer, som kontrollerer temperaturen i fødevaretransport. Det er en hjælp til de autoriserede transportører af fødevarer, som jo skal kunne dokumentere en regelmæssig egenkontrol.

Knud Hansen er klar med overvågningssystemer, som kontrollerer temperaturen i fødevaretransport. Det er en hjælp til de autoriserede transportører af fødevarer, som jo skal kunne dokumentere en regelmæssig egenkontrol.



Selv om definitionen af regelmæssig egenkontrol ikke er detaljeret beskrevet, så ligger det dog fast, at transportøren regelmæssigt skal kunne forevise dokumentation for kontrol og overvågning af temperaturen - enten på et bestemt tidspunkt eller som et forløb.

- Vi oplever en stigende interesse på udstyr, som kan være transportøren behjælpelig med dokumentation for kontrol og overvågning af temperaturen, siger kommunikationschef Michael Gadegaard og nævner, at Knud Hansen tilbyder forskellige løsninger, som kan være behjælpelig med dokumentationen.


Små dataloggere

Blandt løsninger er f.eks. små miniloggere, der lægges blandt godset og som efterfølgende kan tømmes for køledata og danne baggrund for dokumentation eller Indbyggede dataloggere, som registrerer alle informationer fra køleanlægget, f.eks. temperaturindstilling, termostatændringer, alarmer etc. og som giver en større og dybere dokumentation.

Desuden tilbyder Knud Hansen integrerede løsninger, hvor køledata kontinuerligt overføres fra køretøjet til kontoret, så man kan skride ind, hvis temperaturen er uden for indstillingerne, så varerne kan reddes, inden det er for sent.


Positionen

Samtidig giver det mulighed for, at der sammen med køledataene kommer informationer om position og historik fra køretøjet, så man hjemme på kontoret kan bruge systemet som flådestyring, som så igen kan være med til at optimere forretningen og øge kundetilfredsheden

-----

Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.078