Sommers Hjørne
Du får, hvad du betaler for. Mere enkelt kan det vel næppe siges. Den seneste tids hede debat om halvfordærvede fødevarer på det danske marked afslører jo, at bare noget er billigt nok, kan det sælges.
Det er da forargeligt at produkter, der ikke er egnet til menneskeføde sælges i stor stil,
primært til spisesteder, hvor intetanende gæster får det serveret. Det er dybt uansvarligt, her skal der simpelthen slås hårdt ned - hvilket da også lader til at være tilfældet.
Indkøberne må da kunne sige sig selv, at der må være noget i vejen, når de kan købe eksempelvis oksefilet til halv pris. For ikke at tale om fordærvede rejer.
Det er lige før, at den ellers også meget omdiskuterede fugleinfluenzas indtog i Europa og Danmark kommer til at stå i skyggen af dette fænomen.
Vi har dog allerede gennem nogle år her i grænseregionen hørt om varevogne, der er blevet stoppet, med laster af kød, der bestemt heller ikke er egnet til menneskeføde. Transporteret i biler uden køleanlæg eller andre hygiejniske foranstaltninger. Aftagerne tør vi kun gætte på, hvem er.
På grund af fugleinfluenzaen er salget af fjerkræprodukter faldet drastisk overalt i verden - også i Danmark. Man skal bare lige huske på, at kød og fjerkræ i det hele taget, der er rigtigt tilberedt, ikke er farligt at spise - og det er da synd - både for de gode fedtfattige produkter og for producenterne.
Og helt konkret, hvor mange dødsfald har der egentlig fundet sted - med fugleinfluenzaen som årsag? (Der skal dog ikke herske tvivl om, at jeg mener, at et dødsfald i den forbindelse er ét for meget).
Samtidig med, at mange brokker sig over at skulle betale mere for daglige fornødenheder, stiller de måske omvendt ikke spørgsmålstegn ved, hvordan nogle ting kan sælges så billigt, som tilfældet ofte er. Et eksempel - som ganske vist intet har med ovenstående fødevareskandale at gøre: Hvordan kan der være fortjeneste til producent, transportør og detailhandleren, når man i en tysk grænsebutik kan købe 72 dåser øl af dansk fabrikat til 79 kr. incl. tysk moms - uden pant?
Undersøgelser af enhver art, er efterhånden ved at tage livet af os.
Så må vi ikke spise det, så skal vi absolut spise det ugen efter - og tredje uge kan det på det nærmeste være dødeligt at indtage - og tænk nu er fiskeolie heller ikke sundt længere - hvis man skal tro forskerne. Ikke at det er usundt, men det er bare ikke så sundt, som man gik og troede!
En svensk undersøgelse viste forleden, at det er farligt at benytte mobiltelefon 1 time dagligt -
og senest har jeg læst - hold nu godt fast - at nu skal man være meget varsom med at lade sine børn dyrke sport for: Nogle skotske forskere har i en undersøgelse peget på, at sport gør børn asociale og voldelige. Børnene bliver simpelthen mere aggressive! Og det var ikke engang aprilsnar.
Nu må de altså bare lige holde op. Undersøgelserne har måske i virkeligheden altid været der - og læser og hører vi så nu bare mere om det på grund af det høje informationsniveau, vi alle er underlagte?
Man fristes til at give den gode Storm P. ret i denne udtalelse: "Eksperter er dem, der har læst sig til det, vi andre ved".
Ha' det godt til vi ses igen.
-----